В Україні завершився перехідний період з впровадження нових стандартів шкільного харчування, тож з 1 січня 2022 року наша школа перейшла на нове меню для учнів — « Примірне чотиритижневе сезонне меню для організації одноразового харчування учнів 1 – 4 та 5 – 11 класів загальноосвітніх навчальних закладів Святошинського району м. Києва», розробленого згідно шкільного 4-тижневого меню, яке підготувала робоча група на чолі із шеф-кухарем Євгеном Клопотенком та командою проєкту CultFood спільно з технологами, дієтологами та представниками МОЗ.
Харчування учнів забезпечує ТОВ « ПОНТЕМ.УА».
Діти з задоволенням сприйняли зміни у харчуванні: можливість обирати варіант сніданку з 3 – 4 запропонованих страв по кожній позиції: основне блюдо, салати, фрукти, напій, збільшення корисних і смачних страв з овочів, салатів, збільшення асортименту фруктів ( яблука, сливи, банани, апельсини). Учням подобається більшість страв, які готують кухарі закладу, а саме: смачні супи, приправлені духм’яними спеціями, салати з моркви й буряка, з додаванням сиру, часнику, сухої зелені, насіння, сирні запіканки з яблуками, морквою, ліниві вареники, котлетки у паніровці, тушковане м’ясо, овочеве рагу, плов з булгуру, макарони з тертим сиром, нагетси з курятини, ароматні компоти з сухофруктів, свіжоморожених ягід з цедрою апельсина та лимона, какао тощо.
Анкетування учнів, батьків щодо організації харчування, асортименту і якості приготування страв у шкільній їдальні, яке проводилося у 2021 році, показало, що більшість учнів користуються послугами їдальні щодня, діти й батьки задоволені якістю приготування страв, збільшенням у меню овочів і фруктів, різноманітністю салатів, основних блюд.
Вчителі проводять з учнями бесіди з правильного харчування, вчать споживати корисні продукти та ігнорувати шкідливі.
Ми за найздоровішу їжу!
